Корзина
41 отзыв
Сертифицированная компания Prom.ua
+380636051181
Добавить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина

CHEESE MASTER

  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3
Подарок
Молокомер (Лактометр), фото 2
Подарок к товару
Акция «Товары в подарок»Вы экономите 5 грн.

Получите эту позицию бесплатно при покупке «Молокомер (Лактометр)»

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Молокомер (Лактометр) предназначен для измерения плотности молока (обезжиренного, цельного, стерилизованного, витаминизированного, белкового, топленого, повышенной жирности), а также пахты и сыворотки.

Диапазон измерений, кг/м3:   от 1000 до 1045.

Использование:

Для проведения измерения чистый и сухой молокомер опустить в молоко (пахту или сыворотку) до отметки предполагаемой плотности и дать ему возможность свободно плавать, не касаясь стенок сосуда.

Линия соприкосновения жидкости со стержнем молокомера укажет значение плотности в кг/м3. Снятие показаний плотности производить по верхнему краю мениска при температуре жидкости (20 +/- 2) градуса Цельсия.

Плотность заготавливаемого молока определяется не ранее, чем через 2 часа после доения коровы.

Средняя плотность молока составляет 1027 кг/м3, сыворотки ― 1023 кг/м3.

Плотность кисломолочных продуктов определяют в подготовленной смеси до сквашивания.

На приготовление творога используется молоко с минимальной плотностью 1028 кг/м3.

Содержащиеся в молоке белки, соли, сахар повышают его плотность, а жиры наоборот понижают.

 

Страна производительУкраина
  • Цена: 74,99 грн.
social-icon
Loading...