Петрушка зелень

  Вага в баночці для спецій 100 мл =   15 г

  Вага в баночці для спецій 250 мл =   40 г

  Вага в баночці для спецій 500 мл =  75 г

  Вага в баночці для спецій 1000 мл = 150 г

Петрушка (рід PETROSELINUM CRISPUM) - це висушені шматочки листя різної форми з черешками дворичного трав'янистого рослини. Має ніжний, пікантний, з легкою гіркуватістю смак та пряно-горіховий аромат. В ній містяться: алюміній, літій, ванадій, титан, молібден, витамини А, С, В1, В2 та ін. Сушена приправа придає їжі приємні смакові та ароматичні якості, що сприяє травленню та збуджує апетит. Пряність відмінно поєднується з м'ясом, рибою та овочами, входити до складу різних багатокомпонентних приправ. Сушена петрушка нерідко входитиме до складу різних сухих пряних сумішей, які у харчовій промисловості застосовують для приготування супових концентратів. Її широко використовують у консервному виробництві при виготовленні м'ясних, рибних та овощних консервів, кетчупів, соусів тощо. Форма: висушені шматочки листя різної форми з черешками. Метод сушіння: природний (польовий). Розмір різу: 2 – 4 мм. Колір: від світло-зеленого до насиченого зеленого з бурим відтінком. Смак: гіркувато-пряний, злегка терпкий. Запах: нижній, пікантний, з легкою гіркуватістю. Категорії якості: вищий сорт (до 2% стеблів)/перший сорт (до 35% стеблів). Зміст ефірних олій: min 0,2%. Зміст жовтого та коричневого листя: max 5%. Рід упакування: 25 кг поліпропіленові мішки. Країна походження: Єгипет.

Види фасування:

Дій-пак із крафт-паперу для спецій

Щільні дой-паки – це практична та сучасна упаковка для зберігання спецій, трав та приправ. Вони виготовлені із двошарового матеріалу:

крафт-папір + РЕ (поліетилен) обладнані надійним zip-lock замком і стійким круглим дном, що дозволяє пакету зручно стояти на полиці.

Переваги дой-паків:
- Відмінні бар'єрні властивості – захищають вміст від вологи, світла та повітря.

- Ідеально підходять длятривалого зберігання спецій як альтернатива баночкам.

-Варіант із РЕ маєпрозоре віконце, через яке видно продукт (але спеції бажано зберігати в темному місці).

- Зручність використання – багаторазове відкривання та компактне зберігання.

Баночка для спецій250,1000 мл

Баночка 100 млзручна та міцна баночка для зберігання спецій, прянощів та трав, виготовлена зтовстостінного ПЕТ-пластику,який зовні нагадує скло, але значноміцніший і стійкіший до ударів.

Основні переваги:
Об'єм: 100 мл – оптимальний розмір для зберігання більшості спецій.

- Матеріал: прозорий, ударостійкий ПЕТ з бар'єрними властивостями.

- Насадка з отворами Ø6 мм - зручна для дозування, включена у вартість навіть для несипких спецій.

- Розмір баночки: висота – 11,5 см, діаметр – 4 см.

- Не боїться падінь, ідеально підходить для побутового та професійного використання.

 Прозорі ПЕТ-банкидля зберігання спецій, прянощів, цукру, солі, круп та інших сипучих продуктів.
Баночки об'ємом500 та 1000 мл мають однакову горловину (Ø6.3 см), що дозволяє використовувати загальні аксесуари.

Основні характеристики:
- Матеріал: міцний, прозорий ПЕТ-пластик із гарними бар'єрними властивостями.

- Кришка: в комплекті – герметична чорна кришка (стандартна).

- Дозаторна кришка (опція для банок 250 і 500 мл): доступна в розділі [Тара для зберігання]

      - Не входить до комплекту.

      - Підходить для спецій дрібної та середньої фракції.

      - Не герметична – рекомендується для короткочасного використання.

Обсяг та розміри:
- 250 мл:
  Висота – 10 см, діаметр – 6,5 см, горловина – 6.3 см

-500 мл:
  Висота – 11 см, довжина – 8 см, ширина – 8 см, горловина – 6.3 см

- 1000 мл:
  Висота – 15,5 см, довжина – 8,5 см, ширина – 8,5 см, горловина – 6.3 см