Тмин Дой-пак 100 г

  Вес в баночке для специй 100 мл =    50 г

  Вес в баночке для специй 250 мл =  125 г

  Вес в баночке для специй 500 мл =  250 г

  Вес в баночке для специй 1000 мл = 500 г

Тмин состав:
Жиры – 14,59 г
Белки – 19,77 г
Углеводы – 11,9 г
Калорийность – 333 ккал
Витамины и макро- и микроэлементы:
Витамины А, С, РР, Е, бета-криптоксантин, лютеин, омега-6, эфирные масла, кальций, селен, калий, фосфор, магний, железо, медь, аминокислоты, эфирные масла (7%), флавоноиды, дубильные вещества.

Цвет
Коричневый, песочный

Вкус
Горько-острый

Тмин – растение из семейства сельдерейных, которое распространено повсеместно и часто встречается в живой природе, как дикорастущая. В качестве приправы используют сушеные семена растения, обладающие немного горьким пряным вкусом и стойким ароматом, но и другие элементы растения нашли свое применение в кулинарии, лекарственной практике, косметологии и парфюмерии.

Как применяют тмин в кулинарии
Тмин достаточно популярен во многих странах мира. Он стал любимцем в германской кухне и является фактически государственной приправой, где его добавляют в колбасы, сосиски, полуфабрикаты и соусы. Любят его и в мексиканской, индийской, азиатской кухне.
Тмин обладает жиросжигающими свойствами, поэтому его часто добавляют в жирные и тяжелые для желудка блюда. Применяют его и при изготовлении сыров, что придает им приятную горчинку.

В производстве алкогольных напитков используют тмин для придания специфического терпкого аромата.
Он активно используется в консервации и при приготовлении разных маринадов.
В кондитерской индустрии им посыпают готовые хлебобулочные изделия.

Свойства тмина
Еще древние цивилизации использовали тмин для исцеления от многих недугов, так как он имеет в составе массу полезных микро- и макроэлементов, витаминов.

Тмин прекрасно устраняет метеоризм, поэтому настой из его семян прописывают младенцам от колик, кроме того он полезен кормящим мамам, так как увеличивает лактацию.
Специя способствует разжижению и выведению мокроты, поэтому полезна при кашле разной природы, в том числе и пневмонии или туберкулезе.
Тмин оказывает общеукрепляющее действие на организм, помогает быстрее справиться с вирусами.

Он оказывает успокаивающее действие на нервную систему, улучшает память, нормализует пищеварение, повышает аппетит, избавляет от дискомфорта в желудке. Очень полезен тмин при мочекаменной болезни, так как помогает растворять камни в почках, также очищает печень и выводит шлаки и токсины из организма.

  Виды фасовки:

Дой-пак из крафт-бумаги для специй

Плотные дой-паки – это практичная и современная упаковка для хранения специй, трав и приправ. Они изготовлены из двухслойного материала:

крафт-бумага + РЭ (полиэтилен) оснащены надежным zip-lock замком и устойчивым круглым дном, что позволяет пакету удобно стоять на полке.

Преимущества дой-паков:
- Отличные барьерные свойства – защищают содержимое от влаги, света и воздуха.

- Идеально подходят для длительного хранения специй как альтернатива баночкам.

- Вариант из РЭ имеет прозрачное окошко, через которое виден продукт (но специи желательно хранить в темном месте).

- Удобство использования – многократное открывание и компактное хранение.

Баночка для специй 100, 250, 500, 1000 мл

Баночка 100 мл удобная и крепкая баночка для хранения специй, пряностей и трав, изготовленная из толстостенного ПЭТ-пластика, который снаружи напоминает стекло, но значительно прочнее и устойчив к ударам.

Основные преимущества:
Объем: 100 мл – оптимальный размер для хранения большинства специй.

- Материал: прозрачный, ударопрочный ПЭТ с барьерными свойствами.

- Насадка с отверстиями Ø6 мм - удобна для дозировки, включена в стоимость даже для несыпучих специй.

- Размер баночки: высота – 11,5 см, диаметр – 4 см.

- Не опасается падений, идеально подходит для бытового и профессионального использования.

 Прозрачные ПЭТ-банки для хранения специй, пряностей, сахара, соли, круп и других сыпучих продуктов.
Баночки объемом 250, 500 и 1000 мл имеют одинаковую горловину (Ø6.3 см), что позволяет использовать общие аксессуары.

Основные характеристики:
- Материал: крепкий, прозрачный ПЭТ-пластик с хорошими барьерными свойствами.

- Крышка: в комплекте – герметичная черная крышка (стандартная).

- Дозаторная крышка (опция для банок 250 и 500 мл): доступна в разделе [Тара для хранения]

      - Не входит в комплект.

      - Подходит для специй мелкой и средней фракции.

      - Не герметична – рекомендуется для кратковременного использования.

Объем и размеры:
- 250 мл:
  Высота – 10 см, диаметр – 6,5 см, горловина – 6.3 см

- 500 мл:
  Высота – 11 см, длина – 8 см, ширина – 8 см, горловина – 6.3 см

- 1000 мл:
  Высота – 15,5 см, длина – 8,5 см, ширина – 8,5 см, горловина – 6.3 см