Корзина
CHEESE MASTER
+380 (63) 605-11-81
+380 (67) 619-85-57
+380 (66) 110-16-45

Рецепт йогурта

2 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • В наличии
  • Код: 359
Рецепт йогурта
2 ₴
В наличииРецепт йогурта
+380 (63) 605-11-81
  • +380 (67) 619-85-57
  • +380 (66) 110-16-45
+380 (63) 605-11-81
  • +380 (67) 619-85-57
  • +380 (66) 110-16-45
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Все рецепты на сайте вы можете просмотреть бесплатно.

При добавлении рецепта в заказ, вы получите распечатанный рецепт вместе с заказом. Стоимость распечатанного рецепта - 2,00 грн.

Необходимые ингридиенты:

  • молоко
  • закваска

Вам также может понадобится для приготовления:

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЙОГУРТА

Обязательно используйте молоко пастеризованное или суперпастеризованное, если берете домашнее молоко, необходимо предварительно его пастеризовать.

1. С ПОМОЩЬЮ МУЛЬТИВАРКИ, ЙОГУРТНИЦЫ

1).  Добавить в молоко сухую закваску для йогурта, тщательно перемешать. 

2). Налить молоко в мультиварку (йогуртницу).

3). Включить программу йогурт и закрыть мультиварку, на протяжении 6-8 часов мультиварка будет поддерживать температуру 37С.

4). В готовый йогурт можно добавлять кусочки фруктов, варенье или сироп. Йогурт хранить в холодильнике в течении 7 дней.

2. В ПРОСТОЙ КАСТРЮЛЕ

1). Налить молоко в кастрюлю, нагреть до 38-42 градусов.

2). Рассыпать закваску для йогурта по поверхности молока, через минуту перемешать.

3). Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой, укутать пледом и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре.

4). В готовый йогурт можно добавлять кусочки фруктов, варенье или сироп. Йогурт хранить в холодильнике в течении 7 дней.

  • Настоящий йогурт без добавок
  • Богат витаминами и минеральными компонентами
  • Укрепляет иммунитет
  • Обеспечивает здоровье желудочно-кишечного тракта
  • Полезен для людей с непереносимостью лактозы

Приготовьте вкусный и полезный йогурт своими руками. Вы всегда будете уверенны, что в его составе нет никаких вредных примесей. Такие продукты подходят для питания взрослых и детей. Это отличный завтрак, наполненный белком, витаминами и минералами. 

Состав: 

Термофильный стрептокок (Streptococcus thermophilius)

Болгарская палочка (Lactobacillus bulgaricus)

Волокнистый стрептокок (Streptococcus filant)

Применение - используется для приготовления йогурта

Упаковка - алюминиевые РЕТ пакеты, микропробирки Эппендорф

Время приготовления продукта (активность бактерий) - при температуре 40-42 ºС и рН 4,5 молока, готовность продукта через 6-8 часов

Выход готового продукта - приблизительно 100% от массы использованного молока

Транспортировка заквасок - можно транспортировать в течении 2 недель при нерегулярной температуре без риска уменьшения активности

Условия и срок хранения - 3 месяца при комнатной температуре; 1 год при +4 ºС (в холодильнике); 2 года при -20º С (в морозильной камере)

Фасовка - Украина, Cheese Master

Ви можете замовити закваску для йогурту у нас на сайті

ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ

Информация для заказа
  • Цена: 2 ₴