Продавець СHEESE MASTER розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1763 відгуків
CHEESE MASTER
+380 (63) 605-11-81
+380 (67) 619-85-57
+380 (66) 110-16-45
впередназад
Прес форма для тофу, фото 2Прес форма для тофу, фото 3Прес форма для тофу, фото 4Прес форма для тофу, фото 5Прес форма для тофу, фото 6Прес форма для тофу, фото 7Прес форма для тофу, фото 8Прес форма для тофу, фото 9Прес форма для тофу, фото 10

Прес форма для тофу

199 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • В наявності
  • Код: 12.3
Прес форма для тофу
199 ₴
В наявностіПрес форма для тофу
+380 (63) 605-11-81
  • +380 (67) 619-85-57
  • +380 (66) 110-16-45
+380 (63) 605-11-81
  • +380 (67) 619-85-57
  • +380 (66) 110-16-45
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Пластиковий прес для тофу класичної форми:

Призначений для приготування тофу приблизно з 3 л соєвого молока.
Вихід готового продукту: близько 400 г

Розмір: 13,5 см х 10,5 см х 9 см
Вага: 140 г

Соєвий сир не входить в список найпоширеніших продуктів, тому купити його можна далеко не в усіх магазинах. Можете самостійно приготувати його вдома з бобів сої або соєвого молока. Для цього не потрібно особливих умінь і рідкісних інгредієнтів. Витративши мінімум зусиль, ви отримаєте якісний натуральний продукт, який можна використовувати в будь-яких рецептах.

Вам знадобиться:

  • 300 г сої;
  • 2,7 л + 0,3 л води;
  • 1,5 ст. л. солі;
  • 1,5 ст. л. 9%-ного оцту.

Як приготувати:

1. Сою ретельно промийте і залийте великою кількістю води. Залиште замоченою на 10-12 годин, найкраще на ніч. Після закінчення цього часу воду злийте, а набряклі боби знову добре промийте проточною водою.

2. Третину сої помістіть в чашу блендера і долийте 300 мл чистої води. Подрібніть 1-2 хвилини на повній потужності блендера.

3. Складіть марлю в кілька шарів по поверхні форми, викладіть на неї отриману масу і відіжміть в каструлю. Макуху знову відправте в контейнер блендера, додайте 300 мл води і знову подрібнюйте в тому ж режимі протягом 1-2 хвилин. Відіжміть в каструлю через марлю. Повторіть ще раз, додавши 300 мл води.

4. Приберіть макуху і повторіть всі операції ще двічі з рештою двома третинами бобів.

Для одержання молока з 1/3 бобів — знадобиться 900 мл води. Макуху не викидайте, з нього виходять смачні котлети або тефтелі.

5. Зібране в каструлю соєве молоко поставте на плиту, постійно помішуючи. Доведіть до кипіння, але не кип’ятіть. Зберіть шумівкою йди ситечком утворилася на поверхні піну.

6. Вилийте в ємність 300 мл води, додайте сіль, заважайте до повного розчинення. Влийте оцет. Отриманий розчин вилийте в каструлю з молоком і перемішайте – воно повинно швидко згорнутися. Накрийте кришкою і витримайте 15 хвилин.

7. Процідіть через складену в кілька шарів марлю. Добре відіжміть залишившуюся в марлі сирну масу. Поставте в прес форму, щоб дати стекти залишкам рідини, і залиште до повного охолодження.

Отриманий в результаті натуральний продукт використовуйте для кулінарних рецептів. Він виходить щільним і однорідним.

Інформація для замовлення
  • Ціна: 199 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner